Bereits seit Mitte 1980 waren wir einer der ersten Betriebe in der Gegend, die Dinkel angebaut haben. Anfangs wurde unser Dinkel nur für den eigenen Gebrauch gemahlen, doch dank der positiven Rückmeldungen begannen wir schließlich, unser eigenes Dinkelmehl zu vermarkten. Heute ist unser Dinkel ausschließlich biologisch angebaut (Bioland) und wird nur wenige km entfernt in der Getreidemühle Kienzlen in Unterjesingen zu Mehl verarbeitet.

Wir bieten Ihnen folgende Mehlsorten an:

Dinkelmehl Type 405,  Dinkelmehl Type 630,	2,5 kg	7,00 €
Dinkelmehl Type 1050  sowie Dinkelvollkornmehl	5 kg	13,00 €
oder Dinkelkörner je	10 kg	22,50 €
	25 kg	45,00 €